Patatas en salsa española
Cocinando con Varoma
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Ingredientes

  • 12-15 patatas pequeñas
  • Aceite
  • 80 gramos de cebolla
  • 1 diente de ajo pequeño
  • 15 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de tomate concentrado
  • 30 gramos de vino blanco
  • 100 gramos de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de extracto de
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 2 segundos
  • 5 minutos
  • 1 sin poner

Instrucciones

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