Hoy preparamos unas patatas mayordomo para acompañar unos escalopes de pollo. Alfinal, te dejamos nuestro menú semanal con ideas y recetas para programar la semana
Sea de donde sean originarias, lo importante es que están buenísimas y que vamos a hacer una sabrosa receta con tan sólo unas económicas patatas y algunas especias
Te aconsejo servirlo con unas patatas chips de buena calidad y, si quieres conseguir un festín, acompáñalo de un buen cava brut para beber, ¡le va que ni pintado
Prelamos las patatas y la cebolla, lavamos, secamos y cortamos a rodajitas finas, ponemos una sarten al fuego con el aceite y cuando esté caliente añadimos las patatas con la cebolla, ponemos sal dejamos hacer a fuego medio moviendo de vez en cuando hasta que estén tiernas
sal,. ( Opcional). En una cacerola con un poco de aceite caliente sofreir las cascaras de las gambas y sin sacarlas añadir las verduras picadas, hacer un sofrito
Sal. Comenzamos pelando las patatas y cortándolas en rodajas del mismo tamaño. Salpimentamos. Pelamos la cebolla y la cortamos en juliana y la echamos con las patatas
Patatasalajillo que, para los amantes de las patatas, yo soy una, nos va a hacer muy felices. Lo primero de todo es mondar, lavar y cortar las patatas en panadera con un grosor de medio centímetro y todas por igual
unas deliciosas patatas con huevos en salsa verde. Mientras pelamos las patatas, las lavamos y cortamos en rodajas no muy gruesas como de medio dedo y reservamos
Pelamos la patatas y cortamos en cuadraditos, las ponemos en la fuente, sazonamos y echamos el vino blanco con cuidado de no quitar las hierbas provenzales
Estas hamburguesas las puedes acompañar con sésamo, patatas fritas sin aceite, pan o cualquier cosa que se te ocurra ya que combinan perfectamente con casi todo
Comentarios
mardiarubi
Han quitado la receta
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