Patatas a lo pobre con Chorizo y Panceta
Cocinera en Prácticas
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Ingredientes

  • 4 patatas medianas (unos 600-800 grs en total)
  • 200 grs de panceta de cerdo
  • 200 grs de chorizo ahumado estilo leonés (usamos Palacios)
  • la
  • 4 dientes de ajo
  • 4 tomates secos
  • 1 ñora
  • ramita de tomillo y
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • ramita de tomillo y

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