PASTELES NEVADOS CON CABELLO DE ANGEL
La Cuina de la Nica
La Cuina de la Nica
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Ingredientes

  • 500 gr de manteca de cerdo
  • 250 de vino moscatel
  • 850 gr de harina
  • 1 sobre de levadura
  • Azúcar glas
  • 3 º: Poner la masa en un recipiente y reservar en la nevera durante unas 24 horas
  • 4 º: Precalentar el horno a 220ºc.
  • 6 º: Ponemos en una bandeja de horno encima de un papel vegetal, hornear unos 15 o 20 minutos
  • 7 º: Dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glas.

Instrucciones

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