Pasteles de Nata. De nuevo dulces
En la cocina de Caro
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Ingredientes

  • 1837 y es un secreto guardado bajo un montón de llaves. Hay muchas recetas, que con nata que sin nata, yo me basé en Recette du Portugal de Jean Pierre Léger, que lo tengo hace más de 20 años No quiero ni pensarlo. :)
  • Ingredientes
  • 1 plancha de hojaldre rectangular
  • 500 ml de nata
  • 200 g de azúcar
  • 6 yemas de huevo
  • 1 cucharada de harina
  • cáscara de limón.

Instrucciones

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