Hojaldre relleno demermeladadenaranja. -) y este hojaldredehoy es una versión de una delicia que nunca me pierdo cuando voy a un restaurante de Girona llamado Ca la Pilar
Pastelesdehojaldreymermelada, la receta. El hojaldrehay que trabajarlo muy frío, esto se debe a que es una masa hecha a base de vueltas y, entre las capas, lleva grasa, lo que hace que la temperatura la ablandey sea más difícil su manejo y se nos estropee con el calor
La receta de estos pastelesde chocolate rellenosdemermelada es la mejor razón para preparar unos pasteles caseros de forma fácil y que quedan muy ricos
Para rellenarlas con la mermeladadenaranja, hacemos un agujero en el centro del cupcake, por la parte de arriba, con ayudade un descorazonadorde manzana, ponemos una cucharadita demermelada, y volvemos a colocar la tapa de bizcocho que habíamos sacado
Los paquetitos dehojaldrerellenosdecalabacín, queso emmental y jamón cocido, es un entrante muy fácil de preparar y con muchas variantes en los ingredientes, cómo por ejemplo, salmón y queso de cabra o los más comunes con carne picada, setas y queso (más recetas con masa hojaldre)
Acerca de sabor os puedo decir que es muy suave y que el calabacín apenas se nota, por lo que puede resultar una buena idea para darles verdura a los niños, quienes suelen ser más reacios a comer vegetales
Además en este post, os cuento algún que otro truco para que los hojaldres salados rellenos los hagáis en tiempo récord y que sus rellenos no se salgan de su interior, quedando en su presentación perfectamente bien armados
Una verdura con un sabor muy suave pero que lo hagas de la forma que sea siempre está bueno. Es un pastel muy jugoso y que queda bien blandito, pero que se cuaja perfectamente en el horno, sin problemas
Siempre suelo tener láminas dehojaldre, masa brisa. Mirando en la nevera vi que tenía un bote demermeladade tomate casera casi vacío, luego vi un rulo de queso de cabra (que también suelo tener siempre), como la combinación de dulce y salado me encanta, decidí que ya tenía casi el relleno, porque me faltaba algo que me gusta mucho con el queso
Comentarios
Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.