PASTELES DE ARROZ DE BILBAO
Sweet And Sour
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Ingredientes

  • 500 gr de masa quebrada u hojaldre casero.
  • 120 gr de azucar normal.
  • 75 gr de mantequilla derretida.
  • 520 ml de leche
  • 105 gr de harina todo uso (o 75 gr de harina de trigo y 25 gr de harina de arroz).
  • 1 palito de canela.
  • 350 gr de harina todo uso.
  • 175 gr de mantequilla muy fría cortada en cubitos.
  • 80 gr de azucar.
  • 1 pizca de sal.
  • 70 ml de agua muy fría
  • 10-12 minutos en
  • 3 minutos para
  • 3 veces
  • 1/4 de

Instrucciones

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