Pastela Marroquí De Pollo
Las recetas de Martuka
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Ingredientes

  • 6 personas
  • 4 contramuslos de pollo o 1 pechuga 2 cebolletas 1 rama de apio
  • 3 huevos perejil
  • L de caldo de pollo
  • 1 cucharada sopera de azúcar moreno
  • 1 cucharada de Ras el hanout (mezcla de especias árabe)
  • sal
  • azafrán o cúrcuma
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1 paquete de pasta brick
  • mantequilla derretida (unos 50 g)
  • 125 g de almendras picadas
  • una pizca de aceite de oliva
  • azúcar glaçe

Instrucciones

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