pastel vasco o gâteau basque
Hogar y Brasas
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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 750 ml de leche.
  • 3 yemas 75 gr de azúcar.
  • 30 gr de harina de maíz.
  • 1 rama de canela.
  • 1 limón, su corteza.
  • 25 gr mantequilla.
  • 370 gr de harina.
  • 300 gr de azúcar.
  • 300 grde mantequilla.
  • 1 huevo L.
  • 2 yemas de huevo L.
  • 15 gr de levadura en polvo.
  • 20 gr de azúcar avainillada.
  • 25 ml de ron.
  • 1 pizca de sal.

Instrucciones

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