Pastel salado o quiche de champiñones, puerro y bacon – Quiche with mushrooms, leek and bacon
Curry & Chocolate
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Ingredientes

  • Ingredientes (Molde desmontable 26 cm de diámetro)
  • Molde
  • 26 cm de diámetro
  • 1 lamina de masa quebrada
  • u hojaldre
  • 250 g de
  • champiñones frescos
  • 2 dientes de ajo
  • 120 g de cintas de bacon o panceta o jamón
  • 200 ml de nata para cocinar
  • 120 g queso curado o el que más os guste, rallado o a taquitos pequeños
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta negra recién molida al gusto.

Instrucciones

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