Pastel salado de crêpes, con o sin Thermomix
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 250 g de harina de repostería
  • 500 g de leche
  • 2 huevos
  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pellizco de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • margarina para ir engrasando la sartén
  • 4 huevos cocidos
  • 150 g de lechuga iceberg
  • 1 tomate
  • 150 g de jamón de York
  • 4 lonchas de queso (tipo "tranchettes")
  • mayonesa
  • medio pimiento rojo en conserva

Instrucciones

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