PASTEL RUSO DE ALMENDRAS TIPO EL DE LA PASTELERÍA ASCASO DE HUESCA
Magdalena, cocina y más
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Ingredientes

  • 100 g de almendra molida
  • 100 g de azúcar
  • 4 claras
  • 50 g de agua
  • 75 g de azúcar
  • unas gotas de esencia de vainilla
  • 3 yemas de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 150 g de mantequilla pomada
  • 75 g de avellanas
  • 150 g de mantequilla
  • 75 g de agua
  • 75 g de azúcar
  • 75 g de avellanas molidas
  • El bizcochuelo
  • 20 cm

Instrucciones

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