Un receta casera y muy fácilde un pastelconpandemolde, que es perfecto para preparar con anterioridad y dejar listo para comer, para llevar a la oficina o donde tu quieras
Como siempre, la receta puedes hacerla a tu gusto con el relleno que más te guste. En concreto en la calle Rue Mouffetard y en un local que se llama Au P’tit Grec frecuentado sobre todo por gente joven por sus bajos precios y enormes crepes
He decidido hacer dos para el reto y aquí os dejo la primera, unas obleas rellenas de calabacín y langostinos, una receta fácil y económica, como muchas de las suyas
En un moldeadecuado colocamos una capa depan en la base y ponemos la mitad de la mezcla de pollo repartiéndola muy bien, colocamos otra capa depan encima y untamos con una capa generosa de la mezcla de queso crema y mahonesa, encima colocamos una capa de lonchas de fiambre de pollo o pavo presionando ligeramente, repartimos por encima la mezcla de aguacate y cubrimos por encima con otra capa depan, presionamos ligeramente y colocamos el resto de mezcla de pollo encima repartiéndolo muy bien, cubrimos por ultimo con otra capa depandemolde procurando que quede bien asentado cubrimos con papel film y dejamos reposar en la nevera una horas
El pastelde atún que te presento hoy es muy fácil y rápido y seguro que los ingredientes que lleva los tienes en el frigorífico, pero también te digo una cosa, que si te falta alguno no es motivo para que dejesde elaborarlo
Encima de cada porción ponemos jamón york y encima el queso, cortado acordecon el pedazo de masa. Comenzamos extendiendo la masa de hojaldre, si la tenemos rectangular la intentamos dar forma redondeada
Y la realización no puede ser más fácil. Echamos la mitad de la mezcla en el molde elegido, que tendremos preparado bien engrasado y con papel si fuera necesario
Los pasteles fríos son los aliados perfectos en nuestras reuniones con la familia o amigos, ya que se dejan preparados con antelación, son muy fácilesde preparar,
Ponemos a cocer los tallarines en agua con sal, unas gotitas de aceite y la hojita de laurel según marque el fabricante, cuando estén listos escurrimos y reservamos
para ver las recetas es tan fácil como pinchar en la foto de la que mas te guste o en el nombre de la misma, así que animate y pasa a verlas, aunque te doy un consejo, yo vería y haría todas por que son deliciosas
Los pasteles fríos son los aliados perfectos en nuestras reuniones con la familia o amigos, ya que se dejan preparados con antelación, son muy fácilesde preparar,
Comentarios
murillosm
Fácil ,fresco y sencillo,ideal para ver en y prisas.
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