Pastel de queso fresco y Leche condensada
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Ingredientes

  • 480 gr. Queso fresco de Burgos
  • 370 gr. Leche condensada desnatada
  • 400 ml. Nata para cocinar o montar (a gusto)
  • 4 huevos tamaño L
  • 60 gr. Maizena
  • 125 gr. Galletas redondas
  • 60 gr. Mantequilla
  • Mermelada de frambuesa para decorar
  • 1 mínimo de mantequilla para untar paredes del molde

Instrucciones

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