PASTEL  DE QUESO CON FRAMBUESA Y CHOCOLATES
La cocina de Mesilda
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Ingredientes

  • Para la base
  • 20 galletas Oreo sin el relleno
  • 1/3 de taza de margarina derretida
  • Para el relleno
  • 1/2 taza de mermelada de frambuesa
  • 1/4 de taza de agua
  • 4 envases de 240 gr de queso crema en barra (**)
  • 1 y 1/4 de taza de azúcar
  • 1/2 taza de crema agria (***)
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 5 huevos 110 gr de chocolate blanco picado (no muy fino)

Instrucciones

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