Pastel de patata olla GM
Los Fogones de Ana Sevilla
Los Fogones de Ana Sevilla
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Ingredientes

  • 2 dientes ajo
  • 1 pimiento verde italiano freír
  • 1/2 pimiento rojo mediano
  • aceite
  • 100-120 gr bacon en taquitos
  • perejil picado
  • 500 gr patatas chascadas pequeñas
  • 1/2 vasito medidor agua
  • 1 cta colmada sal
  • pimienta negra molida
  • 200 gr nata cocinar
  • 1 huevo -nuez moscada
  • queso emmental rallado
  • 1 lámina de hojaldre o masa quebrada

Instrucciones

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