PASTEL DE GELATINA DE PIÑA.
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Ingredientes

  • 100 ml de
  • zumo de piña.
  • 1 rodaja de
  • piña en almíbar.
  • 200 ml de
  • agua.
  • 500 ml de
  • nata para montar.
  • 150 gr de
  • leche condensada.
  • 150 gr de
  • azúcar.
  • 2 hojas de
  • gelatina neutra
  • 100 gr azúcar
  • para hacer caramelo
  • Verter todo
  • dentro del molde y dejar en el frigorífico unas 6 horas, hasta que este solido.

Instrucciones

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