Esta tarta la pobre este verano en el restaurante de la madre de una amiga, aunque ella le puso de base galletasy como la piña me gusta tanto he querido probar hacerla
Ya solo queda hornear una media hora, en la parte media delhornoy con calor arriba y abajo. Estos pastelesde queso fáciles se preparan con pocos ingredientes muy sencillos
Trituramos las galletas en la batidora hasta que se reduzcan a harina, las mezclamos con la mantequilla derretiday colocamos la mezcla de base en el fondo de un moldedesmontable
Puedes ponerle al molde un papel dehorno o vegetal para que no se pegue, o bien untar toda la superficie con mantequilla antes de incorporar la base degalletas
- Encima del todo, lo que al desmoldar será la base, pondremos una capa degalletas pero esta vez sin mojar en leche para sea un poco más consistente y mantenga mejor la forma
Esta receta me pareció muy apetitosa, porque unos simples huevos con patatas están para morirse de gusto, pero si encima los haces al hornoya para que te voy a contar
Parecía una tarta de queso sólo que entre sus ingredientes no llevaba queso sinoyogur griego. Carefully, fold them into the yolks batter, using a spatula
Este flande limón y leche condensada se prepara sinhorno ni baño María. Cuando esté caliente, sin que llegue a hervir, añadimos la gelatina de limón y removemos para que se mezcle bien
Poner a hervir el resto de leche y antes que rompa el hervor añadir la mezcla deflany azúcar disuelta en leche ysindejarde revolver esperar que rompa el hervor y apagar el fuego
Cuando tengamos los huevos montados le añadimos el puré de plátano y con la ayudade una lengua depastelería mezclamos bien pero con cuidado, ya sabéis movimientos envolventes para no bajar el volumen de la mezcla
Puede rellenarse con multitud de preparaciones (cremas pastelera, nata, trufa, mermeladas), el formato alargado resulta comodísimo para partir y servir y tiene una presentación bonita, sobre todo si el relleno y el bizcocho contrastan en color
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