Pastel de coco y crema quemada
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Ingredientes

  • 1 bote pequeño (370 g) de Leche condensada LA LECHERA
  • 6 yemas huevo
  • 150 g coco rallado
  • 2 cucharadas harina maíz
  • azúcar para quemar la crema
  • Bizcocho: 150g azúcar
  • 75 g harina
  • 75 g mantequilla
  • 4 claras huevo
  • 1 sobrecito levadura polvo
  • Almíbar: 100g azúcar
  • 100 ml (1/2 vaso) ron

Instrucciones

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