Pastel de ciruelas con streusel alemán o Zwetschgendatschi
Creando Cupcakes
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Ingredientes

  • 125 gr de azúcar
  • 225 gr de harina
  • 1 cta de levadura química
  • 1 cta de bicarbonato
  • ½ cta. de sal
  • 120 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 yogurt de soja
  • 2 huevos medianos
  • Ralladura de limón
  • 1 kg de ciruelas
  • 90 gr de harina
  • 75 gr de azúcar
  • 75 gr de mantequilla
  • ½ cta. de canela
  • 30 gr de almendras molidas

Instrucciones

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