Pastel de cebolla
Cocinando en Marte
Cocinando en Marte
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Ingredientes

  • 2 cebollas blancas
  • 50 gr de pan duro (nosotros de centeno pero sirve cualquiera)
  • 50 ml de leche
  • 100 gr de jamón ahumado cortado grueso (pusimos en taquitos)
  • 2 huevos 2 cucharadas de harina de trigo
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 50 gr de queso rallado
  • 1 sobre de levadura en polvo (tipo Royal)
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta
  • Mantequilla para engrasar el molde

Instrucciones

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