PASTEL DE CARNE Y VERDURAS
Con tu pan te lo comas
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Ingredientes

  • 500 gr de carne picada de ternera
  • 1 cebolla - 1 zanahoria -
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 tomate maduro
  • 150 gr de espinacas
  • 1 diente de ajo
  • 200 gr de champiñones
  • 200 gr de leche evaporada
  • 1 chorrito de brandy
  • aceite de oliva virgen extra
  • 8. Cuando se haya evaporado el alcohol, en cuestión de pocos minutos, añade la leche evaporada y deja que se haga diez minutos más y tritura la salsa

Instrucciones

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