Pastel de carne... con 9  verduras y queso
Mari Recetas
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Ingredientes

  • 400 gr de carne picada
  • 1 cebolla 2 dientes de ajo
  • 1 puerro 1 zanahoria 1 calabacín 1 berenjena 1 trozo de pimiento rojo de asar, o uno entero si es pequeño
  • 1 pimiento verde
  • 1 ramita de apio
  • queso rallado
  • 1/2 vasito de vino blanco
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • sal (poquita), pimienta
  • aceite de oliva

Instrucciones

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