Pastel de calabaza
Tulipan
Tulipan
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Ingredientes

  • 175 g de harina común, tamizada
  • 85 g de margarina Flora
  • 25 g de azúcar extrafino
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharada de agua
  • 200 g de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita y ½ de canela molida
  • 1/8 de cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • 2 huevos grandes
  • 450 g de calabaza cocida y triturada
  • 375 ml de leche

Instrucciones

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