Pastel cremoso de chocolate negro
snapsfotografia.com
snapsfotografia.com
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 5 1 valoraciones

Ingredientes

  • 200 gramos harina
  • 100 gramos mantequilla fría
  • 40 gramos azúcar
  • 50 gramos agua fría
  • 1 yema de huevo
  • 140 mililitros leche entera
  • 280 gramos nata líquida
  • 3 yemas de huevo
  • 30 gramos azúcar
  • 150 gramos chocolate negro
  • 2 hojas de gelatina (4 g)

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.