Tras mirar varios tutoriales por internet, finalmente me decanté por la receta del blog Tartafantasía, siempre es un acierto y Natalia es un encanto, siempre que he tenido alguna duda, enseguida me la ha disipado
un día tengo que preparar una tarta sin nada dechocolatey al otro tengo que hacerla conchocolate, sí o sí) hice un ganache dechocolate negro para el bizcochode vainilla yuna buttercream de galletas Oreo para el dechocolate
Últimamente casi que no me veis por aquí, por este mismo motivo quiero traeros unbizcocho irresistiblemente delicioso, fácil de preparar, y compartir la receta contodos vosotros
Lo mezclé con azúcar glas y no estaba mal, pero necesitaba un refuerzo, así que le metí un poquito de sabor a limón y quedó unacoberturaderemolachade lujo
Ahora echamos la ralladura que ya habremos dejado preparada antes y seguimos mezclando. Exprimimos la naranja y echamos el zumo a la mezcla anterior y seguimos mezclando
Estaba formada dedos pisos compuestos dedosbizcochosde pudin dechocolate (receta muy recomendable que será objeto deun próximo post), rellenos de buttercream de fresa
Ahora añadimos la mezcla de mantequilla, cacao natural, azúcar y agua y mezclamos todo muy bien conuna batidora hasta que todos los ingredientes se unanmuy bien
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