Pasta fresca con salmón, brócoli y salsa de queso
Endulzando Limones
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Ingredientes

  • Ingredientes (para 4 personas)
  • 140 gr de queso gorgonzola (Dolce). Si la queremos más suave o más intensa, de nuevo jugaremos con las proporciones. Aunque parezca mucha cantidad, hay que tener en cuenta que no es un queso con mucho sabor, por lo que de esta forma además de añadir textura y consistencia, tendremos ese toque extra en el plato.
  • 250 ml de leche (entera o semi). Ocurre lo mismo que con los pasos anteriores: depende de la cantidad que queramos, podemos modificar la medida al gusto.
  • 1 cucharadita de maizena.
  • 30 min a potencia

Instrucciones

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