PASTA FILO RELLENA DE TRIGEROS Y POLLO CON CEBOLLA CAREMELIZADA
Cocinando Con Mandil
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 1 Paquete de Espárragos Trigeros
  • de
  • 200 gr de filetes de Pechuga de Pollo
  • 100 gr de Champiñones
  • 4 Hojas de Pasta Filo
  • 1 Cebolla grande
  • 3 Cucharadas soperas de Azúcar Moreno
  • 1 Chorreón de Vinagre de Modena
  • 1/2 Vaso pequeño de Brandy
  • 100 gr de Queso rallado para fundir ( yo puse Gruyere )
  • 2 Guindillas en Vinagre
  • 2 Dientes de ajos

Instrucciones

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