Pasta en salsa de calabaza en Thermomix y olla programable.
COCINANDO CON MARIBEL
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Ingredientes

  • 250 grs Calabaza cruda.
  • 2 dientes de ajo.
  • 400 grs Salchicha fresca.
  • 400 grs Pasta integral.
  • Pimienta.
  • Nuez moscada.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.
  • 50 grs Leche evaporada para hacer la salsa.
  • 600 grs Agua para cocer la pasta.
  • Queso rallado.
  •  
  • Tapamos la olla y programamos
  • Modelo D: Menú cocina 10 minutos, baja presión, válvula cerrada.
  • Modelo E: Menú guiso, 130º, 8 minutos, baja presión, válvula cerrada.
  • Sacamos la pasta y escurrimos.

Instrucciones

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