Hoy os presento una receta de arroz con curry y gambas. Me encanta la vaporera Lekue, al principio tenia mis dudas sobre esta, pero después de probarla es imprescindible para esos días que no tienes ganas de cocinar, y no tienes tiempo
Salpimentamosligeramente las dos rodajas de merluza y las colocamos en el estuche de vapor Lékué, junto con las gambas, los mejillones y la ramita de romero
Una dorada medianitaUna cebollaUna patataUn tomateUnos trozos de pimientocongeladosPimienta, ajo, perejil, y unas especies del Lydl que es sal con romero y limón
Es un cofre de silicona rectangular y aplastado donde se forma una cámara de vapor y se cocinan verduras y otros alimentosen tiempo récord y con resultados muy buenosen el caso de verduras y patatas y bastante razonables en el resto
Empezamos converduras al vapor y pescados al natural y poco a poco nos encontramoscon nuevas posibilidades que dan como resultado platos deliciosos en territorios sorprendentes
Ponemos la rejilla y encima hacemos una cama con las verduras que hemos cortado. Mi primera receta, bacalao con verduritas, las pocas que teníaen la nevera
Aparte se hace rapidísimo, basta ver que tenemosen el refrigerador y usamos lo que hay, pollo, carne, verduras, congelados, en fin, es sólo una idea, para que te animes a preparar algo muy rico y en poco tiempo
Y por encima echamos los ajetes con su aceite. Ingredientes. cacharro lekue de silicona. Ponemos las rodajas de calabacin, las de berenjena y las judías verdes anchas partidas al medio a lo largo
de caldo de pollo o verduras. Como les contamos la otra vez, la tiendaKitchen Republic tiene una gran gama de productos para cocina "no enchufables", es decir, utensilios, ollas, vasos, moldes, entre otros
Esta receta light está preparada totalmentecon el estuche de Lékué al microondas. Hoy os traigo una receta típica española, las berenjenasrellenas que son conocidas por todo el mundo
Pasado este tiempo abrimos el estuchecon mucho cuidado de no quemarnos con el vapor y vemos si están cocidos, normalmente le faltará un poquito más, esto depende del microondas
Salamos un poco, y rociamos con un poco de ajo en polvo. Lavamos las verduras y pelamos, las cortamos un poco grandes, si no tenéis los estuches de Lékué, las podéis hacer en papel de aluminio, o de estraza, cerrando bien el paquete, para que no salga vapor
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