Pasta con alcachofas y jamón – Paccheri con carciofi e cotto
Recetas Italianas en Español
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Ingredientes

  • 360 gr de pasta paccheri o macarrones,
  • 4 alcachofas frescas o
  • 240 gr de corazones de alcachofas congeladas,
  • 3 lonchas de jamón cocido,
  • 100 gr de mozzarella, perejil, cebolla morada, parmesano rallado, sal y aceite

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