Pasta carbonara ligera
De pucheros y otros
De pucheros y otros
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Ingredientes

  • Ingredientes (1 ración)
  • 80 gr de pasta tipo cintas o espaguetis, si puede ser integrales mejor
  • 60-50 gr de setas o champiñones laminados
  • 30 gr de jamón serrano en tacos pequeños
  • 1 huevo 1 quesito desnatado
  • 1 cucharadita de queso rallado tipo parmesano
  • 1 ajo perejil picado (cilantro en mi caso)
  • pimenta
  • aceite de oliva

Instrucciones

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