Para un día frío, guiso indio de garbanzos y espinacas
Delicias desde Barcelona a Buenos Aires
Delicias desde Barcelona a Buenos Aires
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 0 0 valoraciones

Ingredientes

  • 400 g garbanzos cocidos (yo uso la conserva, es más cómodo)
  • 300 g espinacas frescas
  • 2 cebollas, si son moradas mejor
  • 1 lata pequeña tomate triturado
  • 2 cdas comino molido
  • 3 cdas cilantro molido
  • 3 cdas garam masala (mezcla de especias oriental)
  • 1 cda jengibre molido, o bien fresco bien picadito
  • Sal
  • Media cucharadita de picante molido (opcional)
  • L caldo verduras
  • Aceite de oliva

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.