Papas con Choco
De Buena Mesa
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 2 Chocos limpios (1,200 Kg Aproximadamente)
  • 4 Patatas grandes
  • 1 Cebolla blanca
  • 1 Tomate maduro
  • 2 Pimientos rojos ecológicos
  • 2 Pimientos verdes ecológicos
  • 2 Dientes de ajos
  • 1 Hoja de laurel
  • Unas hebras de azafrán
  • Unas ramitas de perejil
  • Sal
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Agua

Instrucciones

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