Pannacotta de piña colada y gelatina de mango
POTINGUES Y FOGONES
POTINGUES Y FOGONES
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Ingredientes

  • 350 ml de nata
  • 150 ml de leche
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 sobre de gelatina neutra
  • 2 hojas de gelatina
  • 1 cucharada de infusión de
  • 1 mango
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/2 sobre de gelatina
  • 2 hojas de gelatina
  • 50 ml de agua
  • 15 minutos y luego
  • 2-3 horas

Instrucciones

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