Panettone "Navidad "
roski-cocina y algo mas-yus
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Ingredientes

  • 100 grs de harina de fuerza
  • 30 grs de levadura fresca
  • 20 grs de azúcar
  • 70 grs de leche
  • 385 grs de harina de fuerza
  • 1 grs de levadura fresca
  • 1 cucharadita de leche
  • 100 grs de azúcar
  • 5 grs de sal
  • 3 huevos
  • 6 grs de vainilla
  • 135 grs de mantequilla sin sal
  • 10 grs de chocolate blanco derretido
  • de chocolate
  • 75 grs de la
  • 25 grs de nueces picadas
  • 25 grs de laminas de
  • 3 minutos
  • 4 horas
  • 40 minutos se

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