PANETTONE
UN POQUITO DE ROCIO
UN POQUITO DE ROCIO
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Ingredientes

  • 25 g de levadura fresca prensada
  • 200 ml de agua templada
  • 250 g de harina de fuerza
  • 24 horas de a
  • 25 g de levadura fresca prensada
  • en
  • 100 ml de leche templada
  • 600 g de harina de fuerza
  • 150 g de azúcar
  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 huevos enteros
  • 2 yemas y una
  • 15 minutos
  • 200 g de fruta confitada cortada en trocitos
  • pequeños y
  • 200 g de pepita de

Instrucciones

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