Pan semi integral de espelta con semillas en panificadora
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Ingredientes

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  • 300 g de agua
  • 2 cucharaditas de zumo de limón
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de miel
  • 200 g de harina semi integral de espelta
  • 300 g de harina blanca de espelta
  • 1 cucharada de gluten de trigo
  • 2 cucharadas de leche en polvo desnatada
  • 2 cucharaditas de sal fina
  • 1 cucharadita de levadura de panadería seca
  • 1 cucharada de semillas de sésamo dorado
  • 1 cucharada de semillas de sésamo negro

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