Con esta entrada aprovecho para comentaros que a partir del lunes teneis a la ventaen Lidl la panificadora que tantas satisfacciones me ha dado desde que la tengo
Mi cuarto intento con la panificadora del Lidl. Me ha quedado bastante bien. Pan de leche batida. En la primera foto sale un corte y es que no me dí cuenta de hacer la foto primero antes de cortarlo
Como ya adelanté en capítulos anteriores, estoy encantada de tener la panificadora Silver Crest, de Lidl y desde entonces no compro pan, lo hago en casa sin demasiado trabajo
De harina integral. Elaborado con la panificadora SilverCrest de Lidl y utilizando semillas de girasol y tomate deshidratado como ingredientes para dar sabor
Una vez pesada la harina podemos retirar dos cucharadas y añadirlas de otro tipo de harina blanca o integral, de esta manera variamos el sabor sin hacer cambios en la receta, este pan sólo lleva espelta blanca
La verdad que la panificadora de Lidl la he usado muy poco, pero me encanta. Este pan lo preparé en mis últimos días de vacaciones y lo teníanpendiente de publicar
Una vez terminado el pan sacamos de la cubeta y lo dejamos enfriar sobre una rejilla. Antes de que empiece a hornear sacamos las palas de amasar para que después sea más fácil sacar el pan de la cubeta
En este caso una receta dulce, nada menos que un brioche. Aquí va otra receta con mi panificadora. El pan queda muy rico, tanto si es una receta dulce como si es salada
Estábamos hartos de comprar panlleno de conservantes, y hacer pan sin panificadora. El primer día intenté hacer el pan cuya receta veníaen la caja, el pan exprés
Según las instrucciones de la panificadora que tengo (comprada en el Lidl hace un para de años), deben introducirse los ingredientesen la máquina según un orden predeterminado (primero los líquidos, la sal, después la harina y, por último, la levadura)
Aunque este es un pan blanco lleva algo de harina integral que lo hace más saludable y sabroso, he usado harina de espelta integralen ambos pero en el de trigo se puede poner harina de trigo integral
Este bizcocho lo preparé en la panificadora, con mi otra panificadora al principio preparé uno y luego al verlo en el blog de mi amiga Pao de Las sin gluten, me lo recordó lo rico que estaba
En la cubeta de la panificadora poner los ingredientesen el mismo orden que estan escritos , usar el programa pan dulce y dejar hasta que este horneado que avisara , ( este pan es ideal para los desayunos )
- En la panificadora Moulinex seleccionamos el peso del pan, en nuestro caso un kilo. La verdad es que no se puede concebir la cocina si cebolla, en casa es usada casi para todos lo que hacemos y ademas tenemos la suerte de que a nuestros hijos les encanta de todos modos, raro es, pero les encanta, en los guisos, en tortilla de patata o de cebolla, caramelizada, o simplemente a la plancha
Comentarios
Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.