Pan de trigo sarraceno (sin gluten, sin azúcar, integral 100%)
mercuemperador
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 5 gramos de levadura fresca prensada
  • 50 gramos de agua tibia
  • 1 cucharada de
  • 110 gramos de harina de trigo sarraceno
  • 300 gramos de agua
  • 20 gramos de levadura fresca prensada
  • 500 gramos de trigo sarraceno
  • 20 gramos de
  • 20 gramos de semillas de lino
  • 1 cucharada rasa de sal
  • 220 grados ce
  • 180 grados
  • 20 minutos más

Instrucciones

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