Pan de masa madre con harinas integral y de espelta
El Marcarpone Me Pone
El Marcarpone Me Pone
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Ingredientes

  • 200 g de masa madre
  • 250 g harina trigo integral bio
  • 250 g harina espelta bio
  • 500 harina trigo bio
  • 650 gramos de agua (65%)
  • 20 g de sal (2%)

Instrucciones

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