Pan de leche y miel
La cocina no es lo mio
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Ingredientes

  • 565 gramos de harina de fuerza
  • 12 gramos de sal
  • 40 gramos de azúcar
  • 25 gramos de leche en polvo
  • 20 gramos de miel
  • 1 huevo casi
  • 250 ml de leche
  • 50 gramos de mantequilla
  • 25 gamos de levadura fresca
  • minutos
  • minutos
  • 250 ºC generando vapor de forma habitual, vigilando que no falte
  • PAN

Instrucciones

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