Pan con masa madre, semillas, harina de centeno y de trigo integral
CAJITAS DE GALLETAS
CAJITAS DE GALLETAS
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Ingredientes

  • 320 gr de masa madre
  • 50 gr de piñones tostados
  • 200 gr harina de fuerza
  • 50 gr harina de trigo integral
  • 50 gr harina
  • 180 gr agua
  • 11 gr sal
  • Dejar reposar
  • 15 minutos
  • 200 grados y destapar la cazuela, continuar el horneado durante
  • 45 minutos más

Instrucciones

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