Pan brioche esponjoso de jamón y pasas en taza [Mug cake]
En mi mesa si se canta
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Ingredientes

  • 50 gr harina
  • 250 ml agua
  • 55 ml leche
  • 60 gr queso crema
  • 2 huevos
  • 540 gr harina de fuerza
  • 85 gr azúcar glass
  • 8 gr sal
  • /30 gr levadura seca
  • 50 gr mantequilla
  • 10-12 lonchas de jamon york
  • 185 gr de
  • 85 gr de huevo
  • 2 en

Instrucciones

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