Paletilla, Pierna y Costillar de Cordero al Horno
La Tauleta
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 1 Pierna de cordero recental o ternasco
  • 1 Paletilla de cordero recental o ternasco
  • 1 Costillar de cordero recental o ternasco
  • Patatas
  • Chalotas
  • 1/2 Vaso de Brandy
  • Ajos
  • Manteca de cerdo
  • Sal
  • 20 minutos al

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