Pad Thai con chipirones (Fideos fritos al estilo tailandes)
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Ingredientes

  • 1 bolsa de noodles
  • 200 gr de chipirones (ya limpios)
  • 1 cebolla
  • Verduras al gusto (Yo he usado pimiento verde y rojo pero podéis añadir zanahoria, repollo, etc..)
  • Para la salsa
  • 1 diente de ajo picado
  • Además
  • 2 cucharadas de azúcar de palma (ó azúcar moreno)
  • 1 huevo Un puñadito de semillas de lino
  • 1/2 lima
  • Sal y perejil

Instrucciones

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