OTRA EMPANADA GALLEGA...
El AROMA DE IDANIA
El AROMA DE IDANIA
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Ingredientes

  • 500 g de harina
  • 8 g de sal
  • 320 ml de agua
  • 5 g de levadura fresca
  • 10 g de germen de trigo
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 pizca de canela molida
  • 1 pizca de ralladura de limón
  • y de naranja
  • 200 g de masa madre
  • 1 huevo batido
  • 2 porciones de
  • 200 gramos para

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