Oreo caseras
La cocina de Víctor Ferrer
La cocina de Víctor Ferrer
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Ingredientes

  • Preparación: 25 minutos + 2 horas de refrigeración
  • Cocción: 12 minutos Raciones: 16 galletas
  • Ingredientes
  • Para las galletas
  • 150 gramos de mantequilla blanda
  • 350 gramos de azñucar moreno
  • 1 huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 160 gramos de harina de fuerza
  • 85 gramos de cacao en polvo
  • 2 cucharaditas de levadura química
  • 1 pizca de sal
  • Para la crema
  • 100 gramos de mantequilla blanda
  • 150 gramos de azúcar glas

Instrucciones

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