La entrada NEWYORKCHEESECAKE (TARTA DE QUESO) aparece primero en Recetas thermomix y algo más. Cómo hacer una NewYorkCheesecake, la tarta de queso por excelencia
Una autentica tarta de queso americana o, como se conoce habitualmente una NewYorkCheesecake. Una tarta de queso, pero no una tarta de queso cualquiera
, y claro, con la euforia de tener un renacuajo en la familia, pues pasa lo que pasa. Aún nos veo, a mi hermano y a mí, en casa de mi tía pegándonos literalmente para ver quién cogía en brazos al nuevo integrante familiar
Os podía haber contado el origen de este tipo de postres, que ya los tomaban los griegos, sobre todo los participantes de las Olimpiadas por su alto valor proteico, y de cómo se hizo popular en los restaurantes de Nueva York, pero voy a ir al grano
Las tartas de queso son muy fáciles de hacer y esta NewYorkCheesecake no es diferente. Los ingredientes para hacerlas son de consumo corriente, se pueden preparar con anterioridad y ademáscunden mucho, lo que las hace un postre estupendo para una comida familiar
Qué ciudad Nueva York♥, y una cosa que la caracteriza es su tarta de queso, la NewYorkCheesecake, es espectacular, lo mejor, su textura y sabor, además no complicada de elaborar, lo que más tiempo lleva es el horno y luego su reposo en nevera, pero desde luego vale la pena
Hace mucho tiempo que tenía ganas de publicar esta receta, es muy sencilla y a casi todo el mundo le gusta, además, hay versiones #glutenfree, que están igual de ricas que la versión original
A mi, personalmente me gusta con frutos rojos, la más clásica también conocida como NewYorkCheesecake, que tenga muchas frambuesas y fresas para que contraste el ácido con el sabor dulce de la tarta
Me atrevería a deciros que casi casi es una de mis favoritas y muy sencilla de hacer. Esta vez dejé que se tostara un poquito mas la parte de arriba y se quedó con un toque así como crujiente y estaba muy buena también
Es una de mis tartas preferidas y de las que llevo haciendo toda la vida. Asi que mucha gente cuando se acuerdan de mi, también se acuerdan de la tarta de queso
Hoy no traigo receta con chocolate, hoy os presento la tarta favorita de una de mis hijas, la famosa NewYorkCheesecake o para entendernos tarta de queso con arándanos
Curiosidades sobre la NewYorkCheesecake El primer registro que hace mención al pastel de queso viene de la antigua Grecia (Aegimus, πλακουντοπουκόν σύγγραμμα)
La tarta de queso de Nueva York es quizás la más célebre de todas las tartas de queso y suele servirse cubierta con fresas u otros frutos frescos laminados, mermeladas o chocolate
![Tarta de queso y frutos rojos – New York Cheesecake [Y tercer cumpleaños]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F41%2F11%2FCgAIN1gVhKWAfCJ5AAEf7rDLjBs784.jpg&w=330&h=270&c=1)
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