Musaka Vegetariana Griega
Las recetas faciles de María
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Ingredientes

  • 1 Berenjena grande.2 Patatas.1 Pimiento verde.1 Pimiento rojo.2 Tomates.Sal.Pimienta negra molida.1/2 cucharadita de comino molido.Queso. En este caso Manchego y Queso Crema suave.Para la bechamel.-3 Cucharas soperas de aceite de oliva suave.1 y media de harina.500 c.c de leche (semidesnatada en este caso).Sal.Pimienta.Nuez moscada.
  • 8 minutos
  • 180 º con calor arriba y abajo, dejándolo en gratinar los últimos

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